Диету «Три кулака» придумал несколько лет назад диетолог и сторонник здорового питания Олег Терн. И это его изобретение практически перевернуло представление о диетах. «Три кулака» — это не жесткие ограничения, которые заставят вас голодать, а увлекательный конструктор, благодаря которому вы сможете нормализовать вес и научиться правильному питанию. Главный принцип диеты: количество пищи измеряется не при помощи подсчета калорий или утомительного взвешивания продуктов, а при помощи простого инструмента, который всегда с собой — вашего собственного кулака. Оптимальное количество еды на один прием равно трем кулакам. Автор предлагает 4 группы продуктов — белки, овощи и зелень, сложные углеводы, фрукты и ягоды. Комбинируя эти продукты, вы сможете держать вес под контролем в зависимости от поставленной задачи. На диете «Три кулака» можно похудеть, поддерживать вес или его набрать. Белковые продукты Овощи, грибы, зелень Сложные углеводы Фрукты и ягоды Здесь все зависит от задачи (хотите ли вы похудеть, удержать вес или набрать) из списков базовых продуктов формируется рацион. Низкокалорийный рацион Пригодится тем, кто стремится похудеть. Рекомендуется 5 приемов пищи в день, приблизительно с равными промежутками. Количество продуктов на один прием примерно равно вашим трем кулакам. Последний раз нужно поесть не позднее чем за 2 часа до сна. Поддерживающий рацион Идеально подойдет тем, кто уже смог похудеть и хочет удержать вес. Здесь тоже предусмотрено 5 приемов пищи. Разгрузочный рацион Этот рацион рассчитан только на один день, и в нем используются половинные порции — за один прием пищи вы можете съесть не 3 кулака продуктов, а только 1,5. Рацион для набора веса Дневное меню рассчитано ан 4 приема пищи. В планах диеты предусмотрены дни, которые называются «Зигзаг плюс» и «Зигзаг минус». В «минусовые» дни предстоит придерживаться низкокалорийного или разгрузочного рациона. А вот в «плюсовые» можно побаловать себя одним из любимых, но совершенно не диетических блюд, то есть в добавок к базовому рациону съесть мороженое, кусочек торта, пиццу или даже бургер. Особенно приятно, что объем этой дополнительной порции не измеряется кулаками, а остается целиком на вашей совести. Дни «Зигзаг плюс» и «Зигзаг минус» — это так называемые «качели»: скачки калорийности не позволяют организму привыкнуть к диете и стимулируют обменные процессы. Неделя для похудения 1 день — «Зигзаг минус» (по типу Разгрузочного рациона) 2, 3 и 4 дни — Низкокалорийный рацион 5 и 6 дни — Поддерживающий рацион 7 день — «Зигзаг плюс». Неделя для поддержания веса: 1 день — «Зигзаг минус» (по типу Низкокалорийного рациона) 2, 3, 4, 5 и 7 дни — Поддерживающий рацион 6 день — «Зигзаг плюс». Недельный план диеты «3 кулака» для тех, кто хочет набрать вес: 1 и 6 дни — «Зигзаг плюс» 2, 3, 4 и 5 дни — Рацион для набора веса 7 день — Поддерживающий рацион. Яичная диета
Базовые продукты диеты «Три кулака»
Как составить меню по системе питания «Три кулака»
«Зигзаг плюс» и «Зигзаг минус»
Планы питания на диете «Три кулака»
