Медики советуют лечить грипп кетодиетой

Новое исследование удивило ученых.

Кетогенная диета стала популярным способом избавиться от нежелательных килограммов. Однако недавнее исследование показало, что она также может помочь организму бороться с гриппом.

Для эксперимента ученые Йельского университета поделили мышей, инфицированных вирусом гриппа, на две группы. Одну кормили низкоуглеводными продуктами и пищей с высоким содержанием жира, а второй давали блюда с высоким содержанием углеводов. В итоге первая группа показала более высокий уровень выживаемости.

Команда обнаружила, что кетогенная диета, или кето (для краткости), вызвала высвобождение клеток иммунной системы, которые производят слизь в клеточных оболочках легких. Эти клетки помогают захватывать вирус на начальной стадии, не допуская его развития в организме.

«Это исследование показывает, что способ, которым организм сжигает жир для производства кетоновых тел из потребляемой нами пищи, может подпитывать иммунную систему для борьбы с инфекцией гриппа», — сообщили ученые Dailymail.

В чем особенность кетодиеты?

Добавляя больше жиров в свой рацион и сокращая количество углеводов, мы приводим наш организм в состояние кетоза, или углеводного голодания. В таком случае организм начинает расщеплять клетки жира для получения энергии.

Этот режим питания имеет много общего с диетой Аткинса, поскольку она также включает в себя резкое сокращение потребления углеводов и замену их жирами.

Что разрешено?

Мясо

Листовая зелень

Некрахмалистые овощи

Молочные продукты с высокой жирностью

Орехи и семена

Авокадо и ягоды

Растительные масла

Что нельзя есть?

Зерно, включая рис и пшеницу

Сахар, мед и кленовый сироп

Большинство фруктов

Обычный и сладкий картофель